Contest Latti Da Mangiare seconda ricetta.

Buongiorno oggi voglio presentarvi la seconda ricetta del contest “latti da mangiare” 2.0. 
Vi ho giá parlato nel post precedente della loro azienda e dei loro gustosissimi formaggi. Io ho potuto testare il buon sapore di tre dei loro formaggi:

- GRAN MUGELLO UBALDINO
- TARTUFINO
- BLU MUGELLO.

Voglio mostrarvi la seconda ricetta che ho creato con la quale partecipo al contest “Latti da Mangiare 2.0”.

Gateau di patate al tartufino.

E’ una ricetta semplicissima e veloce.

Ho fatto precendentemente bollire le patate poi le ho scolate, ho aspettato che si raffreddassero e le ho tolto la buccia e le ho schiacciate, poi ho aggiunto parmigiano, sale, pepe, uova e wurstel e tartufino a pezzetti, ho mescolato tutto e ho messo in teglia. Ed ecco il risultato.

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