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martedì 11 giugno 2013

Montalbano Industria Agroalimentare Spa

 
La Toscana in tavola
Sperimenta il piacere del mangiare sano e di gusto insieme a Montalbano. Il grande amore per la natura e l’attenta selezione dei prodotti di stagione si rispecchiano nella continua e appassionata "ricerca" di nuovi gusti e sapori dove la cultura del prodotto ha un rilievo particolarmente significativo.

Bontà creativa


Sulle pendici del Montalbano, nel cuore della Toscana, ha sede dal 1965 l’azienda omonima, oggi uno dei più importanti gruppi italiani nella produzione di sottoli.

Nella antica tradizione culinaria della regione Toscana, Montalbano riscopre l’espressione di una identità culturale fortemente legata al territorio. Ingredienti semplici e genuini, selezionati e combinati vengono trasformati in deliziosi antipasti e sfiziose ricette che danno gusto, genuinità ed allegria alla tavola. Un piacere alla portata di tutti. Un itinerario attraverso i gusti della cucina Toscana e la sua natura.

Ogni prodotto Montalbano è sinonimo di qualità e di gusto. Attraverso la grande esperienza dall’Azienda e grazie alla continua ricerca di novità, Montalbano riesce a soddisfare i palati più esigenti. Sani, genuini e creativi, i prodotti Montalbano sono espressione di una passione per il piacere.

Ora voglio mostrarvi cosa mi ha inviato questa gentilissima azienda:



 
Funghi prataioli:
 
Ingredienti:
Funghi prataioli coltivati "Psalliota Bispora" 61%, olio di
semi di girasole, aceto di vino, sale, aromi. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Correttore di acidità:
E330. Antiossidante: E300, E223 (solfiti) come residuo.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico: 82kcal/340Kj; Proteine 3,1 g;
Carboidrati: 1,0 g; Grassi: 6,6 g.

 
Salsa Boscaiola:
                        
Ingredienti:
funghi prataioli coltivati "psalliota bispora" 63%, olio di
 semi di girasole, sale, aceto di vino, zucchero, piante aromatiche, spezie, aromi. Esaltatore di sapidità:
 glutammato monosodico. Correttore di acidità: E330. Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, latte e derivati, sedano.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico: 310kcal/1275Kj; Proteine 2,1 g;
Carboidrati: 2,3 g; Grassi: 32,0 g.

Disponibile nel formato da 212ml.
 
 
 
 
Carciofi rustici alla toscana.
 
Ingredienti:
Carciofi 55%, olio di semi di girasole, aceto di vino,

sale, piante aromatiche. Esaltatore di sapidità':
 Glutammato monosodico. Correttore di acidità':
E 330. Antiossidante: E 300.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Valore Energetico: 99kcal/408Kj; Proteine 1,9 g;
Carboidrati: 0,8 g; Grassi: 8,8 g.


Pomodori rustici
Ingredienti:
Pomodori secchi reidratati 44%, olio di semi di

girasole, aceto di vino, sale, piante aromatiche,
capperi 0,1%. Correttore di acidità: E 330.
Antiossindanti: E 300, E 223 (solfiti) come residuo.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico: 205kcal/847Kj; Proteine 4,4 g;
Carboidrati: 8,8 g; Grassi: 15,1 g.
 
 
 
Salsa rustica.
 
                     
Ingredienti:
Carciofi 51%, olio di semi di girasole, basilico,

pomodori secchi, capperi, aceto di vino, sale,
zucchero. Correttore di acidità: E330.
Antiossidante: E300. Può contenere tracce di frutta
a guscio, pesce, latte e derivati, sedano.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico: 290kcal/1194Kj; Proteine 1,4 g;
Carboidrati: 2,1 g; Grassi: 30,0 g.

Disponibile nel formato da 212ml.


Salsa Contadina

                
Ingredienti:
Peperoni 37%, olio di semi di girasole, ricotta

(siero di latte, crema di siero, sale), polpa di
pomodoro, capperi, grana padano (latte, sale,
caglio, conservante lisozima da uova), fiocchi
di patate (patate, spezie), sale, zucchero, aceto
di vino, spezie. Correttori di acidità: E575, E330.
Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce,
sedano.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico: 321kcal/1323Kj; Proteine 2,8 g;
Carboidrati: 5,4 g; Grassi: 31,8 g.

Disponibile nel formato da 212ml.


Olive verdi denocciolate
 
Ingredienti:
Olive verdi denocciolate 45%, acqua, sale. Correttore

di acidità: E330, E270. Antiossidante: E300

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore Energetico: 143kcal/588Kj; Proteine 1,3 g;
Carboidrati: 0,1 g; Grassi: 14,4 g

 
Ed ecco cosa ho fatto con questi meravigliosi prodotti gustosissimi:
 
Ho messo i funghi prataioli e le Olive verdi Denocciolate nell'insalata di cous cous:


 
La Salsa contadina sulle tartine grigliate:

 
E con i pomodori rustici ho fatto da contorno
 ad un menu estivo e leggero.

 
 
 
 

19 commenti:

Lisa Beautycase ha detto...

ciao.. non conoscevo questi prodotti ma mi hai fatto venire l'acquiolina in bocca (vista l'ora)... li proverò certamente... la salsa contadina sulle tartine poi sembra ottima... grazie per aver condiviso, bacioni, lisa

Chiara Piccirilli ha detto...

Sicuramente ottimi questi prodotti!! ho l'acquolina!! Da provare!!

Dolce Giusy ha detto...

Che bei prodotti, non li conoscevo

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Strawberry Claudia ha detto...

Ma che delizia questi prodotti di montalbano! Interessanti le tartine con quella salsa particolare, ottimi accostamenti

rosetta piro ha detto...

compro sempre i prodotti montalbano perchè li trovo molto buoni e genuini!

maria boiano ha detto...

Non conoscevo il brand ma dalle tue pietanze sembrano ottimi prodotti

danys82 ha detto...

Li conosco da anni! Scoperti per caso grazie a mio padre che acquistò alcuni barattolini in promozione, ormai non possiamo farne a meno...quando c'è qualche ricorrenza, i crostini con queste deliziose cremine non mancano mai!

Rosy Eurocontest ha detto...

Hai preparato dei piatti deliziosi con questi prodotti che ancora non conoscevo e che sembrano proprio buonissimi, grazie delle info vado a vedere subito il sito!

angie ha detto...

sembrano veramente deliziosi e quel cous cous una favola a vederlo

Palmira ha detto...

Che bontà questi prodotti una vera prelibatezza!

emanuela cortona ha detto...

com'è invitante questa salsa boscaiola...ottimi prodotti davvero .....montalbano forever

Veronica Scanu ha detto...

Anch'io ho potuto provare questi ottimi prodotti!mi e' piaciuta sopratutto la salsa ai peperoni molto gustosa!complimenti per le ricette che hai creato con questi fantastici prodotti della Montalbano!il cous cous e' molto invitante!

Anna ha detto...

che delizie hai preparato con questi prodotti
posso venire a cena da te?

Diamanti Sul Sofà

simona giorgi ha detto...

Conosco i prodotti Montalbano, li consumo abitualmente e sono davvero ottimi

Michi Amore ha detto...

Sembrano molto gustosi e genuini, sicuramente da provare!!!

Luna Black ha detto...

Che dire? Mi è venuta fame..adesso avdo a sbrirciare sul loto sito :)

marialuisa scerbo ha detto...

hai presentato dei prodotti a me del tutto nuovi. dalla descrizione sembrano proprio degli ottimi prodotti. Molto invitanti le ricette che hai realizzato,complimenti

marcela yz ha detto...

che bontà quanti bei prodotti non conoscevo questo brand. hai preparato delle ottime ricette