Oggi vi parlo della collaborazione con Pastastore!
Pastastore.it è un progetto nato dall'amore per i sapori tipici della cucina italiana. La loro missione principale è diffondere in Italia, ma soprattutto all'estero, la tradizione e la cultura del piatto principe delle nostre tavole: la pasta in ogni sua forma e declinazione.
Per attuare il loro progetto non potevamo che rivolgersi a produttori che garantissero uno standard qualitativo di primo livello, già riconosciuto a livello internazionale, che si sviluppasse non solo nell'utilizzo delle materie prime migliori ma anche in tutte le fasi del processo produttivo, dalla lavorazione al confezionamento.
Ecco allora che, dopo un'attenta analisi, hanno individuato nella Rustichella D'Abruzzo il partner migliore che potesse rispondere alle loro richieste di esperienza, tradizione, amore per la propria arte, rispetto della natura.
Ma c'è di più: il loro progetto non poteva concludersi con la semplice apertura di un negozio on-line seppure di prodotti di alta qualità. La diffusione della tradizione culinaria italiana passa anche per la descrizione della storia, dei luoghi, delle combinazioni di sapori e, perchè no, della tutela dei loro prodotti e della loro diffusione internazionale. Per queste ragioni hanno deciso di realizzare un blog nel quale troviamo non solo ricette di cucina, pensate per esaltare al meglio la pasta e gli altri prodotti in vendita, ma anche articoli storici sulla nascita e la diffusione della pasta in Italia, di promozione e tutela del made in italy e le esperienze di viaggio culinarie vissute nel nostro paese. La cosa molto bella è che tutte noi blogger possiamo condividere le nostre esperienze culinarie su questo sito attraverso il blog!
Ora voglio mostrarvi cosa mi ha gentilmente inviato l'azienda!
Spaghetti e pennette di semola di grano duro.
Con gli spaghetti ho preparato Spaghetti alle vongole.
Questi invece sono un pacco di fusilloni giganti che farò con il sugo.
Mentre le penne le ho cucinate con panna funghi e piselli.
Questa pasta è squisita, morbidissima, ha un sapore unico!
Visitate questo sito, troverete una vasta gamma di questa fantastica pasta: